とうとう日本でバングラデシュのレア食材!チュイジャルを食べることが出来たよ@お花茶屋 CHUIJHAL(チュイジャル)
スパイスの炎で心に花が咲いたら 先日お花茶屋にある CHUIJHAL(チュイジャル)というお店に行った時のことを書きましたが その際チュイジャルが売り切れで食べられなかったため再訪してきました。 プロ […]
スパイスの炎で心に花が咲いたら 先日お花茶屋にある CHUIJHAL(チュイジャル)というお店に行った時のことを書きましたが その際チュイジャルが売り切れで食べられなかったため再訪してきました。 プロ […]
バングラデシュを求めてさまよい歩く花畑 11/15~22の間バングラデシュへ渡航していました。 バングラデシュ渡航中に知ったチュイジャルという料理。 クルナの伝統的料理で牛蒡のような野菜(?)入りのブ […]
松竹梅と格差をつけなくても 沼袋にバングラデシュ人が営むケバブ屋さんでバングラデシュ料理が提供されているという情報を入手。行ってきました! 沼袋駅から徒歩1分メインの通りから一本入った商店街にありまし […]
異国の優しさに触れた共生の町 新小岩にあるADIBA バングラカリー&バー 以前一度行って通常メニューを食べましたがベンガル料理も作って頂けるとのことでK美ちゃんが交渉して事前予約の上食べに行 […]
バングラデシュがだいしゅきだから… 学生たちのデモから首相が国外逃亡してしまい大変革中のバングラデシュ。 注目が高まっていますがバングラデシュ料理を食べたことがないという人は多いのではない […]
暑さの中でバングラデシュを感じて 新井薬師に行ったついでに久しぶりにバングラデシュ人が営むケバブショップに寄りました。 新井薬師の五差路の一角にある可愛いお店。赤と黄色の縞模様が目印。 素朴な店内。バ […]
一筋の光希望の光 先月から学生などのデモ隊と警察が激しい衝突を続けているバングラデシュで、ハシナ首相が辞任して国外へ逃亡したという驚きのニュースが飛び込んできました。 バングラデシュ料理好きなじょいっ […]
永遠にキングで居続けるために 今、一部の人たちの間で話題の押上にあるケバブ屋さんへ行ってきました。 スカイツリーのすぐそば。 十字路の角にお目当ての店はありました。KING KEBAB(キング ケバブ […]
冷たさも愛情表現のひとつかもしれない じょいっこが一番良く行っているお店新大久保にあるバングラデシュ料理店「サルシーナハラルフーズ」。 夏のドリンクをはじめたということで行ってきました。 この日はうだ […]
母の名前は決して忘れない 埼玉志木にあるバングラデシュ料理店『ロイの食堂』が池袋に新店『LAILY(ライリ)』オープン! そのオープニングパーティーへ。 池袋西口ボイシャキメラの会場(豊島区立池袋西口 […]