ネパール

年越しにネパールの蕎麦スペシャルセットがぴったり!どれも美味しかったよ@巣鴨 プルジャダイニング

じょいっこのゆく年くる年~~ 2024年がもう少しで終わろうとしています。みなさん今年はどんな年でしたか? じょいっこはいろいろ大変な一年でしたが11月に念願のバングラデシュへ行けてトータル的にはとっ […]

新刊「深遠なるインド料理の世界」を読んだらドーサが食べたくなって食べてきたよ@神田 南インド食堂 ビーンズ オン ビーンズ

豆の上に豆を作らずドーサの上にドーサ作らず 先日、アジアハンター小林さんの新刊新刊「深遠なるインド料理の世界」について書きましたが この本を読んだら無性にインド料理が食べたくなりました。 その中でも特 […]

サプミチャにジャウロにパーン!ネパールのレアもの勢揃いの忘年会に行ったよ@西日暮里 ネパール ミテリキッチンレストラン&バー

あなたの心にパーン!!! ネパール料理の名店ミテリキッチンレストラン&バーの常連さんが企画した忘年会に参加してきました。 西日暮里駅から徒歩2分ミテリキッチンレストラン&バーはこじんまりとしたお店です […]

洋食×居酒屋料理×ネパール料理!おばあちゃんの原宿にネパールの新店ができたよ@巣鴨 ライノキッチン 6/8OPEN

原宿より巣鴨の時代 ちょいちょい会食にも参加しているのですがアウトプットの時間がなくて遅れての投稿となります。 おばあちゃんの原宿こと巣鴨にネパールの新店ができたとのことで5人で食事しに行ってきました […]

絶品!ネパールつけ麺「チーソチャウチャウ」お酒にも良く合ったよ@巣鴨 プルジャ ダイニング

座敷童が眠る夜 昨晩はインド食器屋の「アジアハンター」さんが19時からラジオに出演するとのことで放送を聞いてから夕食に出かけました。 どこに行こうか?考えながら歩いていたらプルジャダイニングの座敷童が […]

祠にナンを備えているインドネパール料理店でダルバートを食べたよ@西新宿 ミッション

国は違えど神様は一緒 祠にナンをお供えしている西新宿にあるインドネパール料理店「ミッション」でダルバートをいただきました。 前まで「プスパ」というお店でしたが2023年7月に「ミッション」に変わりまし […]