とうとう日本でバングラデシュのレア食材!チュイジャルを食べることが出来たよ@お花茶屋 CHUIJHAL(チュイジャル)
スパイスの炎で心に花が咲いたら 先日お花茶屋にある CHUIJHAL(チュイジャル)というお店に行った時のことを書きましたが その際チュイジャルが売り切れで食べられなかったため再訪してきました。 プロ […]
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松竹梅と格差をつけなくても 沼袋にバングラデシュ人が営むケバブ屋さんでバングラデシュ料理が提供されているという情報を入手。行ってきました! 沼袋駅から徒歩1分メインの通りから一本入った商店街にありまし […]
地味だけど豪華自然の恵みたっぷりのご馳走 ベンガル料理のイベントを開催しているソナ・クッキングクラス主催のイベント東西ベンガルBhorta大会へ行ってきました。 新大久保駅から徒歩9分新宿区大久保地域 […]
一筋の光希望の光 先月から学生などのデモ隊と警察が激しい衝突を続けているバングラデシュで、ハシナ首相が辞任して国外へ逃亡したという驚きのニュースが飛び込んできました。 バングラデシュ料理好きなじょいっ […]