国境を越えた愛
平和な世界
東中野にタイ料理とちょっとだけ
ミャンマー料理が食べられるお店が
出来たと聞いて行ってきました。
東中野駅からすぐそば
ポレポレ東中野の並びにありました。
タイ・アジアン料理と
看板にはありますね。
以前は喫茶店だったのかな?
というような店構え。
ミャンマー人の女性スタッフが
出迎えてくれました。
親切でとても感じの良い方です。
メインのシェフはタイ人ですが
その他のスタッフはミャンマー人、
オーナーさんは日本人とのこと。
多種多様ですね~
メニューブックを開くと美味しそうな
タイ料理がずらり。
その中でお茶っ葉サラダと
ジンジャーサラダだけがミャンマー料理ですね。
隣のページのお鍋もおいしそうで
気になる所ですが・・
お茶っ葉サラダ
800円
やっぱりミャンマー料理が食べたぁい!
ということで頼みました。
お茶の葉サラダ
ラペットゥのことですね。
発酵させたお茶っ葉にナッツや
干しエビ、キャベツや
ミニトマトが和えてあります。
しょっぱすぎず程よい味付け。
ミャンマーって旨味にどん欲だな~
発酵に干しエビを和えたら
絶対美味しいでしょう~な組み合わせ。
グリーンチリとニンニクは別皿に。
個人的な好みがありますから
このように分けてくれるのはありがたいですね。
豚肉辛酸っぱい汁ビーフン
900円
ふぁ~おいしそうなビジュアル!
細かく刻まれた野菜と豚肉が乗った
麺料理が出てきました。
こちらはタイ料理です。
透き通ったスープを一口すすると
甘い辛い酸っぱいが
良いバランス。
中に入っているのは米麺。
細めの麺でしなやかなのどごし。
麵がたっぷり入っていてお腹いっぱい!
900円はお安いな~って思いました。
じょいっこがミャンマー愛を語ったら
賄いを出してくださいました。
(ありがとうありがとう!)
料理名を聞いたら「ンガー」との返事。
お魚のことを言うらしい。
日本の佃煮のような?へしこのような料理。
骨も柔らかくて食べられました。
ちょっと塩味が強いので
ごはんと一緒に食べると良さそうですね~
タイ料理だけではなく
ミャンマー料理も食べられて満足♪
中野でミャンマー料理を食べられる
お店は少ないのでありがたいですね。
ポレポレ東中野で映画待ちの時間
なんかに利用するといいかも~
国境を越えた料理
美味しさと美味しさが絡み合って
愛が生まれる
国境という垣根なんかいらない
世界が一つの家族だったら
きっとそこは平和な世界
THE PEACE(ザ・ピース)