取り皿ください
と言う前に
最近大久保～新大久保は
ネパールの新店ラッシュ！
というわけで
大久保駅すぐそばにオープンした
ネパール料理新店
ティリサラネパールキッチン（TRISARA NEPALI KITCHEN）
にお友達に連れて行っていただきました😊
大久保駅南口出てすぐ。
やきとり居酒屋ひとつぼの2階に出来ました。
急な階段を上ると狭すぎず
広すぎない程よい空間が待ち受けています。
たくさんのネパール人が来ていて大盛況～
赤っぽい照明のため
この時撮った写真は
赤くなってしまいました。
ちょっと見にくくてすいません
メニューはそんなに多くはありませんが
ネパールの定番物が
揃っている感じです。
時々珍しい料理もあるので
他店にはない料理を中心に
頼んでみました。
ククリラムソーダ割
まずはククリラムソーダ割で乾杯。
ネパール飲みの時は大体これ。
ネパールサラダ
500円
美しく盛り付けられたカット野菜。
ティムル入りのお塩を付けていただきます。
このカット野菜は飲みながら
パクパクつまめて重宝しました。
マトンフライパック
800円
羊肉をスパイスなどで炒めた料理。
肉も柔らかく味付けも良かったですが
料理名の「パック」の意味は
よく分かりませんでした。
アルジラ
600円
好物のジャガイモのクミン炒め
じゃがいもねっとりで
スパイスが程よくやっぱり好き～
他店に比べてさらっとした味付けでした。
シドラサデコ
650円
小さな干し魚の炒め物。
内臓がほろ苦く塩味ちょい強めの味付け。
お酒が進んじゃいますね～
ブータン
700円
内臓肉のスパイス炒め
マトンスクティ
800円
ネパール料理の定番干しマトン肉。
固すぎず噛みしめると旨味エキスがジュワリ
スープモモ6P
700円
ネパール料理店に来たら
モモも食べないとね～ということでスープモモ。
寒い日にはあたたまりますね
ワイワイフライ＆卵
880円
パリポリの食感が美味しい
フライヌードルに野菜や卵を和えたおつまみ。
堅いまんまのサデコはよく食べますがこれは初！
なかなか悪くなかったです。
ワイワイサデコ
メニューにないけど
頼んだら出てきたワイワイサデコ。
パリポリ食感がたのしいですね♪
チョウミン
いわゆるネパール焼きそば
ワイワイフライと食べ比べてみる。
こっちの方が本格的だけど甲乙つけがたい・・
バトマスサデコ
600円
揚げた豆を野菜やスパイスと
一緒に和えたもの
ネパール飲み会が長丁場になった時
こういうの頼んでおくと重宝するんですよね。
おしゃべりしながらポリポリ
タワチキンセクワ
700円
メニューにはネパール風焼き鳥
と書いてありましたが
ちょっと揚げてある感じで
唐揚げっぽくもありました。
ぼんじりセクワ
500円
え？日本の焼き鳥がメニューに？！
という事で頼んでみました。
いや、これ美味しい！
脂が乗った小ぶりのお肉に
いい塩梅で塩味が付いていて。
足りない人はティムル塩で・・
いろいろ食べて飲んで
2500円ぐらいで済みました。
やっぱりネパール飲みは
安くて美味しくて楽しい🎵
ダルバートもいいけど
お酒のおつまみを楽しむのも
ネパール料理の醍醐味。
大久保のネパール料理店が
今後ますます盛り上がることを期待して・・
ネパール二次会へと向かいました(笑)
飲み会での必須アイテム
「取り皿」
なんてことないけど
目の前に小皿があるとほっとするよね
なかったら掌で受け止めて
手がベッタベタになっちゃうからね
ありがとう取り皿
これからもよろしくね取り皿
取り皿取り皿…
ティリサラ
