さらさらと
流れていけたら
毎日暑い日が続きますね~
特に今年は暑くて
生きてるだけで大変です(汗
最近のカレー屋さんでは
暑い夏でもカレーが
楽しめるようにと
冷やしカレーを
出している所も増えました。
という訳で
冷やしカレーを提供している
Vaji Spiceへ。
青々とした緑がまぶしい
代々木公園のすぐそば
お洒落な佇まいのお店が
Vaji Spiceです。
店内もとってもお洒落。
冷やしカレーは
「カツオのひんやり夏物語」
という商品名で2750円。
それ以外に冷製カリー麺や
梅ラッサム茶漬けもあります。
本当は冷やしカレーが
食べたかったのですが
予算の都合上
梅ラッサム茶漬け1430円に。
梅ラッサム茶漬け
1430円
ふぁ~!涼しげなプレート!
銀色のターリーの上に5つのカトリ。
それにパパドが乗っています。
温かいのと冷たいのが
選べたので冷たいので。
ほんのり酸味。
酸っぱすぎず程よい。
スパイスも軽やかに
効いています。
タイのラープサラダ。
鶏ひき肉に生の玉ねぎ人参など。
新鮮な野菜の食感のアクセント。
ラッサムとラープは
違う国の料理だけど
意外と合いますね。
夏野菜のウールガイを
カツオのたたきアチャールに
変更可能という事で
変更してみました。
漬け状態のカツオのたたき。
茗荷が乗ってスパイスが効いて。
これだけで食べても美味しい。
ごはんは熱すぎず。
冷えすぎず。
炊き加減も程よい。
最近老眼がひどくて笑
米の形状がきちんと分からないのですが
長粒米と短長粒米が混ざっているような?
(違っていたらすいません。)
上にはインドのふりかけ
ポディがぱらり。
ダルは他店のダルと全然違う!
優しいけど豆の味がしっかり。
まるで豆のポタージュだ。
冷やしラッサムとは別で
これだけで飲みました。
一口ずつ味わった後は
カトリを取り出し
ターリーの上に乗せて
混ぜ混ぜしていただきます。
あ~美味しい~
食欲がない時でも
サラサラと食べられます。
あっという間に完食!
満足いたしました。
スイーツなども充実しているので
食後にチャイとケーキも
食べたかったのですが、
節約のため断念!
いつかお金持ちになって
冷やしカレーとスイーツを
食べられるような
身分になりたいです!
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さらさら
さらさらと
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生きていきたい
気持ち良く
ただ流れていくだけ
流れるけど
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