インド料理 2024.12.22 ドーサ, ネパール, 南インド, 神田, 新刊「深遠なるインド料理の世界」を読んだらドーサが食べたくなって食べてきたよ@神田 南インド食堂 ビーンズ オン ビーンズ 豆の上に豆を作らずドーサの上にドーサ作らず 先日、アジアハンター小林さんの新刊新刊「深遠なるインド料理の世界」について書きましたが この本を読んだら無性にインド料理が食べたくなりました。 その中でも特 […] 続きを読む