スパイス

未知の味だったけど繊細でしっかり美味しい~!西安のハラール中華を食べたよ@池袋 酥肉坊

池袋の駅近に西安があった 池袋に美味しいハラールの中華料理店がオープンしたと聞いて行ってきました。 酥肉坊2024年6月オープン西安の回族(イスラム教徒)によるハラールのお店なんだそうです。 西安のこ […]

8/8OPENのスパイス料理店のプレオープンパーティーに行ったよ@幡ヶ谷 お酒とスパイス カンテラ

新しい息吹小さな光 インスタグラムを見ていたら幡ヶ谷にスパイス料理のお店が準備中であることを発見! ランチは美味しいカレーを夜はスパイスの効いた料理とお酒を提供「お酒とスパイス カンテラ」 ちょうど8 […]

研ぎ澄まされた感性!枠にとらわれない創作スパイス料理が素晴らしいよ@ワインとスパイス小料理 Dal Mellow (ダルメロ)

心地よい関係を続けられたら 錦糸町にあるDal Mellow(ダルメロ)。2023年10月にオープンしたお店。 オーナーシェフのtoyoさんはツイッターで日々美味しそうな自炊料理をアップされていてずっ […]