ネパール料理

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絶品!ネパールつけ麺「チーソチャウチャウ」お酒にも良く合ったよ@巣鴨 プルジャ ダイニング

座敷童が眠る夜 昨晩はインド食器屋の「アジアハンター」さんが19時からラジオに出演するとのことで放送を聞いてから夕食に出かけました。 どこに行こうか?考えながら歩いていたらプルジャダイニングの座敷童が […]

技量が高い!ネワールのバッティ料理を作って貰ったよ@笹塚 アジアンダイニング&バー カトマンズ

たくさんアイシテ長ーくアイシテ ネパール料理不毛の地笹塚に2024年4月14日にオープンしたカトマンズ。 バルピパル西小山で働いていたシェフアイちゃんがオープンしたお店。 アイちゃんは愛嬌たっぷりで愛 […]

祠にナンを備えているインドネパール料理店でダルバートを食べたよ@西新宿 ミッション

国は違えど神様は一緒 祠にナンをお供えしている西新宿にあるインドネパール料理店「ミッション」でダルバートをいただきました。 前まで「プスパ」というお店でしたが2023年7月に「ミッション」に変わりまし […]