寒い夜にグツグツホットなマレーシアの肉骨茶（バクテー）で温まったよ＠新大久保 南洋叔叔肉骨茶
部屋とワイシャツと肉と骨とお茶 寒くなってきましたね～セカイめしで暖を取りたいな～と思い行ってきたのがこちら。 南洋叔叔肉骨茶新大久保にあるマレーシア肉骨茶（バクテー）のお店 2023年に出来て話題に […]
マレーシア料理
マレーシアとタイの青いご飯とおかずを作って食べる！青飯会に参加してきたよ＠赤羽文化センター
半分、青い？全部、青い？ エスニック料理好きの間で話題のイベント！「青飯会」に参加してきました。 会場は赤羽文化センター。赤羽駅西口駅前パルロード23階の調理室です まずはくじ引きでグループ分け。じょ […]
マレーシア料理の天才シェフ・アスリさんの店まで遠征してきたよ＠茨城県勝田 Kitchen NARITAYA
流浪の天才シェフ明日はどこに？ 4月にヤシオスタンで知ったマレーシア料理の天才シェフアスリさん。 めちゃくちゃ料理が美味しくて素晴らしかったのですが4月いっぱいでヤシオスタンを退職して茨城に自分の店を […]