バングラデシュとは一味違う!オディシャのパンタバート(水ごはん)を作ってもらったよ@新大久保 サルシーナハラルフーズ
おじさんおばさんなんて言わせない バングラデシュ料理で有名なサルシーナハラルフーズ。実はいまオディシャのシェフがいます。 そのシェフとパンタバート(水ごはん)について話していたところオディシャのパンタ […]
おじさんおばさんなんて言わせない バングラデシュ料理で有名なサルシーナハラルフーズ。実はいまオディシャのシェフがいます。 そのシェフとパンタバート(水ごはん)について話していたところオディシャのパンタ […]
ラース・ビハーリー・ボース日本に来てくれてありがとう 新宿中村屋は東インド・ベンガル地方と深いかかわりがあることは知っていましたが4/21~ベンガル料理のボッタ(ボルタ)の提供が始まったと知り、新宿に […]