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「セカイめし イン ジャパン」へようこそ。
スパイス系世界の料理〔セカイめし〕愛好家じょいっこのHPです。

noteで4年半ほど日本で食べられるスパイス系異国メシの記事を書いてきましたが、こちらのHPへ引っ越しました。

noteをはじめた当初は世界の料理がここまで受け入れられると思っていませんでしたが、コロナ禍に入り海外へ行けない状況になり、日本国内の世界の料理の人気が高まって、気づけばフォロワーさんが1万人以上に!ありがたいです。

引っ越しするにあたり一点変更点があります。
今まで「異国メシ」という表記を使っていましたが、これを機に「セカイめし」に変更することにしました。「異国」という言葉は自分とは違う異質なものという印象を受け壁を作っているように感じたからです。世界には国境があり、一つ一つが独立した国を形成している。それは時には諍いを起こす原因にもなる…。世界は一つ。世界は家族。世界すべてが仲間という気持ちを込めて「セカイめし」という言葉を使いおうと思いました。

「セカイめしはたのしい」
自分は日本にあるセカイめしのお店に浪漫を感じています。海外に行かなくても海外の雰囲気が味わえて夢を見せてくれるセカイめしは最高~!
このHPでセカイめしの魅力をお伝え出来たらと思います。

noteの時のように毎日更新ではなくなりますが、マイペースに更新&料理だけではなく映画や本などカルチャーなどの情報もお届けする予定です。

引き続きよろしくお願いします!!