美味しさと楽しさの
寄せ集め
インドから一時帰国中の
佐々木美佳監督と初台でごはんを
食べることに。
久しぶりの日本なので和食がいいかな～
でも、普通の和食屋さんだとつまらないし
と思って選んだお店がこちら
寄（よせ）
2023年に参宮橋に出来た
立ち飲み＆蕎麦やさんです。
こちらただの飲食店とは違います。
レコードや雑貨も販売していて
衣食住を網羅した複合型ショップなんです。
屋内のカウンター席や立ち食い席も
いいのですが、冬はこたつ席もある
とのことでこたつ席へ。
倉庫のような場所に置いてあって
半分外状態なのですが
こたつに入って下半身を温めていると
全然寒さを感じません。
メニューはおつまみメニューから
お蕎麦まであります。
この日はランチタイムだったので
さくっとお蕎麦を食べることにしました。
京都すば カラシビパクチーフライドポテト
1000円
ふぁ～！
日本蕎麦の上にフライドポテトが乗ってる！
そして、その上にはパクチーがファサ～
スパイスがパッパ
スープは透き通った茶色。
出汁がきいて醤油味の中に
甘さとほんのり酸味も感じます。
蕎麦はコシは強すぎず程よい茹で加減。
一番気になっていた蕎麦とポテトは合うのか？
ということですが・・合わなくはないです。
最初はカリッとしていたポテトが
汁でしっとりとしていって
スナックと言うよりかおかず的な
感覚に変わって行きます。
スパイスは予想より穏やかだったので
七味と一味をたっぷりかけて味変しました。
京都すば ホルモン油カスと九条ネギ（寄特別）
1300円
佐々木監督が食べた
ホルモン油カスと九条ネギを
一口いただきました。
ほるもんが油ブリンブリンで
ネギの緑の部分がさわやかで・・
正直、ポテト蕎麦より
こっちの方がおいしかったです(笑)
みたらしナッツ
450円
そばの後にちょっとスイーツでも
食べたいなと思ったのですが
アイスしかなかったので
みたらしナッツを頼みました。
鮮度の良いナッツがあまじょっぱい
味付けになっていて美味しかったですが
お酒のアテとして作られているので
デザートにするにはちょっと
しょっぱかったです(笑)
帰りはすぐ近くにある
代々木ポニー公園に足を延ばして
ポニーと戯れ楽しいひと時でした。
たった一度の人生だから
貪欲に生きたい
美味しいものも食べたい
かっこいい服も着たい
良い音楽も聴きたい
こたつに入ってぬくぬくしたい
すべてを網羅した複合施設が
ここにある！
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参宮橋 寄（よせ）