愛と別れと
美味しい料理
もうすぐ東京を離れる友人が
最後にもう一度食べたいと
セレクトしたモロッコ料理店へ
三軒茶屋駅 世田谷通り口より徒歩1分。
飲食店が連なる賑やかな
通り沿いにありました。
コンパクトな店内。
テーブル席とカウンター席があり
カウンター席に座りました。
目の前で調理する様子が見れる特等席。
シェフは私よりちょっと年上と思われる
日本人男性です。
メニューは手書きで書かれていて
そちらからセレクト。
5000円のコース料理もありましたが
アラカルトで頼んでみました。
桃とフレッシュチーズの生春巻き
1100円
写真からだとあんまり伝わらないかも
しれませんが、これとっても美味しい～！
大きめに切った桃にたっぷりの
フレッシュチーズ、それに程よい塩味の
生ハムがくるり。
他店にもよくあるメニューですが
ここのはチーズがたっぷりで濃厚で
全体的なバランスもよくとても気に入りました。
カリフラワーのフリット
クミンソルトで
900円
目の前で卵白を泡立てるところから
スタートしてあっという間に作り上げられた
カリフラワーのフリット。
ふわっとカリッと。
クミン塩が良く合いました。
メルゲス、トマト、オニオンの
ベルベル風オムレツ
1300円
2人で食べるにはタジンは重いなと
思ったので、小さめのタジンで楽しめる
オムレツを頼んでみました。
可愛い蓋付で登場
目の前でシェフが蓋をあけてくれます。
ふぁ～！蓋を取るとふわっと
湯気と香りが広がりとっても美味しそう～
一口食べると「甘い！」
砂糖を使ってないのですが
トマトや玉ねぎの旨味が
凝縮されて甘味を感じます。
羊のソーセージのメルゲスが
ジューシーで独特なスパイスの
味わいがしてこれ好き！
それにハリッサがまたとってもいい！
辛すぎずパプリカの旨味が感じられて
たっぷりつけていただきました。
クスクス（ケフタ）
2200円
〆のクスクスはケフタにしました。
クスクスとスープが別々に提供されます。
クスクスのまわりにはひよこ豆が並べられ
上には炒めた玉ねぎが乗っています。
牛肉のモロッコ風ミートボール
ケフタが4つとにんじん、茄子、カボチャ
大根などの野菜が入った
トマト系スープ。
ケフタがジューシーで
野菜自体の旨味がすごくて
スープだけでも美味しい。
それをクスクスにかけると
クスクスがスープを吸って
さらさらといただけてしまう。
こちらもハリッサをたっぷり
付けていただきました。
カサブランカビール
900円
ドリンクは
モロッコのカサブランカビールで乾杯。
コクがあるけど重くなく
モロッコ料理に合う味わいでした。
マダムの気まぐれ酵素ドリンク
1000円
この日はビーツとかぼす。
色鮮やかな紫色のドリンクです。
アルコール入りと
ノンアルコールが選べたので
ノンアルコールで。
ビーツの土臭い味わい。
最初はちょっと「ん？」と
思いましたが飲むにつれて
慣れてきておいしい！ってなりました。
この後お腹の調子が良くなって
次の日も快腸だったのは
酵素ドリンクのおかげでしょうか？
これだけ食べて飲んで
1人5000円以下で済みました。
（現金で払うと3％割引）
二人だとこのぐらいの量で
ちょうど良い感じ。
本当はスイーツも食べたかったのですが
お腹がいっぱいになり食べられませんでした。
とっても美味しいお店で満足。
東京を離れる友人も最後に食べられて
良かったと喜んでいました。
食べログはこちら
Dar Roiseau （ダール・ロワゾー）
近くにいるときは
気づかなかった
遠くへ行くと知って
大切さに気付いた
困ったことがあった時
助けてくれた
いろんな場所に遊びに行った
遠く離れても
ずっと仲良く入れたら
愛と別れと
美味しいモロッコ料理
